FÅ VÅR LISTE OVER 100 PLANTER SOM BLOMSTRER FRA TIDLIG VÅR TIL SEN HØST!

Hva er JAS-beskjæring og hvorfor beskjære nå?

JAS-beskjæring, eller sommerbeskjæring som det også kan kalles, fungerer godt på trær og busker som ikke skal bli så veldig mye større. Foto: Erling Slyngstad-Hægeland

Sommeren er på hell, og høsten banker snart på døren. Men det er fremdeles mange ting du kan gjøre nå på sensommeren. Blant annet å beskjære busker og trær. Du har kanskje hørt om JAS-beskjæring, men...

Les mer.....

Duften av delikatesse

Hjemmelaget syringele smaker vidunderlig til en kraftig ost. Foto: Erling Slyngstad-Hægeland

Trender i endring

Sylte, safte og konservere. Tre ord som har vært litt bortgjemte i vokabularet. Men som det sakte men sikkert børstes støv av nå i våre dager. I mitt liv har de alltid vært der, for jeg hadde en mor som både var en «sanker» og en god kokk. Hun gikk på fransk matlagingskurs allerede på 80-tallet, og vi hadde...

Les mer.....